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呷吐司~嗑吐司~呷吐司~嗑吐司~

一開頭就提到"吐司"二字,當然就是本日食記的重點啦!

這次受到豬伯豬嫂的號召一起來嚐試熱壓吐司!

但究竟什麼是熱壓吐司...著實讓豬爸豬媽一頭霧水啊!

於是豬爸豬媽帶著滿腦子問號來到大同路上這家【T&F手作吐司】

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【T&F手作吐司】開幕於去年9月,算是還滿年輕的一家店~

店名中的T&F象徵的是Together & Forever,一整個很可愛也很甜蜜的意思

白色簡約的招牌,上頭也是壓上吐司的可愛圖案~

 

走進店內一瞧,小巧的空間,但裝潢擺飾卻一點也不馬虎,

到處都有用心佈置的可愛小角落~

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櫃台旁的黑板上寫滿密密麻麻的價目表,方便外帶的客人點餐~

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最顯眼的擺飾莫過是這些的千奇百怪的造型杯囉,

而這些瓶瓶罐罐當然也不只是擺飾而已!

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嘿嘿~豬爸在這先賣個關子~先來看看菜單!

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吐司的部份分為熱壓吐司和厚片吐司兩種,有甜的也有鹹的!

而且種類超級超級超級多,會讓豬爸不自覺重複三次就知道有多多了吧XD

而且每個看起來都感覺超好吃!每個都想要嚐試一下啊!

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另外來看看飲料的菜單,

鏘鏘!相信各位眼尖的朋友已經發現最底下的造型飲料杯囉!

而且菜單上寫的完完全全是真的,飲料喝完造型杯還可以帶回家!

一種屋呷擱屋抓的概念來著XD

介紹完菜單豬爸豬媽也點完餐,

好奇心滿滿的豬爸默默移動到櫃台旁偷看熱壓吐司的製作過程XD

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豬爸回到座位的時候清涼的飲品已經上桌囉~

豬爸所點的飲品相信各位朋友隨便猜也猜的中啊!

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沒錯!【約克夏小熊罐+約克夏奶茶】組合,一整個就是愛小豬茶的節奏啊XD

約克夏奶茶一入口濃厚奶香立馬竄滿整個口腔,

有別於一般市售奶茶,約克夏奶茶的後韻會湧出獨特的清香味~

甜度上也恰到好處,並不會太甜膩~

 

而豬媽就比較不愛小豬茶(被打),挑選了【雙蓋梅森杯+韓國柚子茶】組合,

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大家也知道豬媽是個不折不扣的歐巴迷,只要韓國什麼都好XD

柚子茶喝起來非常清爽,瀰漫的柚子清香卻不帶苦味,

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看看柚子茶的果肉上還有柚子皮呢!保留柚子皮的果肉吃起來脆脆的,

帶點酸酸甜甜的滋味,可說是非常消暑的一道飲品!

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另外來介紹雙蓋梅森杯,蓋子分為有吸管孔和沒有吸管孔的,

如果用餐完飲料還沒喝完,直接換上另外一個蓋子即可,

這樣就不用擔心飲料灑出來的問題囉~非常實用方便兼顧美觀的造型杯~

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來張約克夏小熊與雙蓋梅森杯的合照!

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介紹完飲品,熱壓吐司也都到齊囉!

雖然已經看過製作過程,不過還是要來(偽)開箱一下XD

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兩片吐司沿著四周壓合。因為熱壓的關係,所以吐司表面烤的酥酥脆脆的,

而夾在吐司間滿滿的餡料感覺隨時會爆發啊XD

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享用前先來張團體大合照,豬爸豬媽總共點了四款吐司,

看到這個畫面想必大家已經準備起身要出發了啊XD

別急別急,先讓豬爸為各位一道一道的介紹每個吐司的特色!

 

【香蕉巧克力OREO】

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在吐司周圍塗上甜滋滋的巧克力醬,

上層堆疊著香蕉切片,而下層就是令大家愛不釋手的OREO餅乾!

其實巧克力醬與香蕉就已經是個很搭的組合,

口感微軟的香蕉切片本身就散著濃濃的香氣,而在這股香氣中又帶點淡淡的酒釀香,

香蕉吃起來不會太甜,所以與巧克力醬搭配起來不會顯得甜膩,

再搭配下層的OREO餅乾一起入口整個超match!

這道吐司只能說超犯規的啊!!!第一道就讓豬爸無法招架XD

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【德式香腸起司佐蜂蜜芥末】

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您看看,一切開起司就湧出來了!這時候當然是立馬塞進口中吃掉啊XD

一入口便是酸酸甜甜的蜂蜜芥末滋味,搭配著起司整體香氣更加濃郁,

一咬下德式香腸就能感受到它的緊實度,口感既Q彈又脆口,

裡頭還有清脆的切絲小黃瓜來增加豐富口感,也是滿推薦的一道啊!

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【泰式打拋豬(辣)】

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這道是四道吐司中唯一一道鹹的吐司,

從來沒有想過打拋豬也會有跟吐司邂逅的一天啊XD

品嚐起來還滿啾吸的,一咬下就感受到洋蔥與豬肉本身的香甜味,

打拋豬的碎肉口感柔軟,並不會有太硬不好咀嚼入口的情況,

在後段辣味隨著每一口咀嚼漸漸散發出來,越嚼越辣,越嚼越香啊!

完完全全是豬媽的菜!豬媽吃完大呼過癮啊!

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【黃金地瓜煉煉芋泥】

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看到這個名稱就能知道是一道"甜蜜蜜"的吐司~

口感鬆軟綿密的地瓜與芋泥,兩者之間纏繞著煉乳,一種甜上加甜的滋味~

而且餡料超級飽滿 !如果是要來吃飽的朋友豬爸特別推薦這道XD

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第一次嚐試【T&F手作吐司】就讓豬爸豬媽印象深刻啊

看似平凡的外表,想不到內餡卻如此彭湃激昂XD

在種類上與份量上都讓豬爸豬媽受寵若驚啊

原本以為只是塞塞牙縫的小點心,孰不知吃著吃著就飽了(!)

而且每一款吐司都讓豬爸豬媽愛不釋手,直呼下次還要再來嘗試別的口味!

再加上造型杯還可以帶回家,著實是讓人瘋狂啊

其他的豬爸就不繼續說了,直接來【T&F手作吐司】就對啦!

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T&F 手作吐司

地址: 台南市東區大同路一段279號(台塑石油旁)(大同路與五妃街口)

營業時間:11:30-14:00/17:00-2:00(週二公休)

電話:0903-139402


 

 
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